LE GUIDE RESTAURANT DE CUISINE ET METS
"De tous les arts, l'art culinaire est celui qui nourrit le mieux son homme"
Pierre Dac
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Maison Pic
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Maison Pic
285 avenue Victor Hugo
26000 Valence
Tel. 33 4 75 44 15 32
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Plan d'accès
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Cuisine :
Gastronomique
Infos plus
- Formule Midi 110€
- Cours de cuisine
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Horaire/fermeture
Budget Moyen:
- Carte : 0€ (entrée/plat/dessert)
- Menu : 195€
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Description
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Si l'on devait ne retenir que trois mots de sa cuisine, ce serait le respect, la saveur et la simplicité. Une simplicité - toute féminine - qui s'amuse de la recherche de la perfection et s'affirme dans la franchise des goûts. Le caractère doux, voire timide, mais volontaire d'Anne-Sophie Pic se retrouve justement dans sa création, dans l'envie profonde de faire plaisir et de transmettre les émotions qui la traversent. Mais elle doute, et fort heureusement, tout le temps. Pour faire une cuisine de tempérament.
écrit par : Quark
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