LE GUIDE RESTAURANT DE CUISINE ET METS
"De tous les arts, l'art culinaire est celui qui nourrit le mieux son homme"
Pierre Dac
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La Maniguette
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La Maniguette
99 Rue de la Juiverie
73000 Chambéry
Tel. 0479622526
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Plan d'accès
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Cuisine :
Moderne
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Horaire/fermeture
Fermé le dimanche, le lundi et le mardi soir
Budget Moyen:
- Carte : 29€ (entrée/plat/dessert)
- Menu : 29€
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Description
La Maniguette... poivre de Guinée appelé aussi graine de Paradis
Fanny et Patrick ont fait de leur restaurant un lieu chaleureux, où la pierre et le bois sont ponctués de touches contemporaines.
Toujours en évolution, la carte courte est articulée autour de produits simples de saison. La cuisine de Patrick, originale et instinctive, est accompagnée de vins de petits producteurs ou d’appellations plus connues suivant l’instant, l’accord, l’humeur.
" Nous espérons être le vecteur de petits plaisirs et vous assurons que nous prenons très au sérieux la futilité... "
écrit par : Quark
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