Lorgues est située dans le département du Var et la région Provence-Alpes-Côte d'Azur. Les habitants sont les Lorguais et les Lorguaises.

Depuis toujours Lorgues témoigne d’une grande richesse agricole avec ses vins AOC Côtes de Provence, son huile d’olive également promue AOC, ses miels très variés (de lavande, de romarin, de chataîgnier, de thym, de pissenlit… selon les années), ses fruits et légumes goûteux et parfumés, ses céréales traditionnelles.

Il n’est pas rare, en hiver, de croiser des troupeaux de moutons en transhumance.