LE GUIDE RESTAURANT DE CUISINE ET METS
"De tous les arts, l'art culinaire est celui qui nourrit le mieux son homme"
Pierre Dac
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Le Patio
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Le Patio
42 Avenue Victor Hugo
16100 Cognac
Tel. 05.45.32.40.50
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Plan d'accès
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Cuisine :
Française
Infos plus
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Horaire/fermeture
Budget Moyen:
- Carte : 26€ (entrée/plat/dessert)
- Menu : 16€
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Description
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Dans un cadre fort sympathique qui vous envahira, vous serez dépaysé, dans la salle rouge vif ou dans le patio on vous servira une cuisine traditionnelle avec une note provençale. Dès les beaux jours le toit du patio s'envolera pour laisser place à une grande terrasse ensoleillée.
écrit par : Quark
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Photos
Commentaires
| écrit par :abcariou le
20 juillet 2011
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Note 1/5 |
simplement !
Je n'aime pas donner un avis négatif (la critique est facile, l'art est difficile) mais il est des fois où il est impossible de faire autrement. C'est le cas avec le Patio.
C'est un avis à chaud à + 1H max.
Entrée « assiette de la mer » (accras, beignets de calmar ou de gambas, …) servie tiède avec des préparations fades, gorgées de gras (j’en ai encore des renvois) et caoutchouteuses.
Le pire : des plats de viande (pas eu le temps de gouter à la viande) servie avec de la salade fanées et des frites dites maison très colorées, molles et tièdasses.
Argument ultime de la gérante (25 ans d’expérience selon ses dires) : « pour la salade, c’est normal puisque dans les restaurants, on prépare de grosses quantités ». La salle étant quasiment vide (je comprends pourquoi maintenant) lorsqu’on est arrivé, la brigade aurait eu le temps de laver correctement de la salade pour un régiment. De toute façon, rappelons à cette gente dame, qu’un bon professionnel doit servir de la qualité d’abord et peu importe la quantité de travail que cela impose.
Moralité de l’histoire : vaut mieux aller voir ailleurs ! |
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| écrit par :jorline le
11 mai 2009
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Note 4/5 |
Nous avons passé une agréable soirée dans ce restaurant. décor, accueil et mets à la hauteur de notre attente. le menu brochette est un vrai régal et un bonheur pour les yeux.
si vous passez par Cognac .... arrêtez vous chez stephane ! |
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