LE GUIDE RESTAURANT DE CUISINE ET METS
"De tous les arts, l'art culinaire est celui qui nourrit le mieux son homme"
Pierre Dac

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Nord-Pas-de-Calais / Lille

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L'assiette du Marché

L'assiette du Marché

L'assiette du Marché

61 rue de la Monnaie
59000 Lille

Tel. 33 (0)3 20 06 83 61
12345
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Plan d'accès
Cuisine : Moderne
Spécialités
  • Œufs en cocotte à la crème de morilles
  • Aile de raie au roquefort
  • Cannelé bordelais compote de vieux vigneron
Horaire/fermeture

Fermé le dimanche
12h - 14h30
19h - 22h30 (semaine)
19h - 23h (week end)

Budget Moyen:

- Carte : 30€ (entrée/plat/dessert)
- Menu : 20€

Description

Ce bistrot de charme a ouvert ses portes en janvier 2004 et tourne une nouvelle page de l'histoire de cet hôtel particulier qui fut l'ancienne demeure du châtelain de Lille au XIIème siècle puis l'hôtel des monnaies de Lille sous Louis XIV.

C'est Thomas Proÿe qui vous recevra, quatrième génération de la famille des restaurateurs lillois qui, depuis plus de cent ans, portent bien haut les couleurs de cette célèbre institution qu'est l'Huitrière. Avec son équipe, il vous accueillera dans un cadre chargé d'histoire où les témoins du passé se marient aux décors contemporains.

A la carte, découvrez la cuisine revisitée des régions de France que la recherche des plus beaux produits, le rythme des saisons et les opportunités du marché font évoluer chaque semaine.

écrit par : Quark

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