LE GUIDE RESTAURANT DE CUISINE ET METS
"De tous les arts, l'art culinaire est celui qui nourrit le mieux son homme"
Pierre Dac
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Restaurant Maire
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Restaurant Maire
1 Rue du Pont des Morts
57000 Metz
Tel. 33 (0) 3 87 32 43 12
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Plan d'accès
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Cuisine :
Gastronomique
Spécialités
- Le bar en croute de sel
- la caille farcie de ris de veau et son jus de truffe
- l'impériale de mandarine
Infos plus
- Menu Midi 23€
- Vins au verre
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Horaire/fermeture
fermé le mardi toute la journée et le mercredi à midi
Budget Moyen:
- Carte : 50€ (entrée/plat/dessert)
- Menu : 40€
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Description
Tradition et modernité caractérisent la cuisine d'Yves Maire qui privilègie la simplicité des goûts et l'expression des produits de saison.
Ici, les saveurs sont franches, les mariages subtils et délicats.
écrit par : Quark
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