LE GUIDE RESTAURANT DE CUISINE ET METS
"De tous les arts, l'art culinaire est celui qui nourrit le mieux son homme"
Pierre Dac

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Languedoc Roussillon / Carcassonne

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La Marquière

La Marquière

La Marquière

13 rue saint jean
11000 Carcassonne

Tel. 0468715200
12345
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Plan d'accès
Cuisine : Régionale
Spécialités
  • Soupresse de légumes
  • dos de loup au fenouil
  • tournedos de magret de canard
Infos plus
  • Menu enfant 10€
Horaire/fermeture

Fermeture le mercredi (juin, juillet, août)
Fermeture hebdomadaire hors saison :Mercredi/Jeudi

Budget Moyen:

- Carte : 30€ (entrée/plat/dessert)
- Menu : 23€

Description

L’endroit est raffiné le cadre soigné, tout brille d’un égal éclat, le service est attentif et l’accueil charmant assuré par Michelle, l’hôte dès lieux. Bernard Marius le chef, tient le pari d’une cuisine régionale haut de gamme.

écrit par : Quark

Commentaires

écrit par :LUC le 30 avril 2009 . Note 5/5
Restaurant dans le quel vous apprécier la cuisine du terroir.
Ambiance détendu
Service, simple et attentionner
Le repas: un délice et grande expérience des produits du terroir
carte des vins: belle carte des vins qui retrace tout la France, mais un très large choix sur les vin de région à améliorer: dommage que le service soit un peut long, mais il est tout excusable quand les plats servis sont a la hauteur de l'attente!
Rapport qualité prix : excellant: (50 euros pour 2 avec entrée, plats dessert et verre de vin)
En résumé: petit restaurant repère par Michelin, qui mérite largement les deux couverts

écrit par :PATRICE le 6 mars 2008 . Note 4/5
Un régal, petit restaurant dans lequel, vous trouverez une vrai cuisine.
Un cadre traditionnel et charmant.
Bonne maison, à recommander