LE GUIDE RESTAURANT DE CUISINE ET METS
"De tous les arts, l'art culinaire est celui qui nourrit le mieux son homme"
Pierre Dac

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Bretagne / Quimper

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cantine de mer tara

cantine de mer tara

cantine de mer tara

quai ouest terre plein du port
29740 lesconil

Tel. 0298822743
 12345
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Bus:
quimper lesconil

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Plan d'accès
Cuisine : Poissons/Fruits de mer
Spécialités
  • lotte au lard et au cidre
  • poélée de langoustines flambées au cognac
  • cocotte de la cantine saumonsait jacque queues de langoustines
  • poisson blanc
  • salade du pécheurtartare desaint jacques aux algues
  • en saison assiette de langoustines
 Horaire/fermeture

tous les midis sauf le jeudi et tous les soirs en saison fermeture hors saison des soirs du mardi, du mercredi et du jeudi

Budget Moyen:

- Carte : 22€ (entrée/plat/dessert)
- Menu : 12€

Description

Il y a des moments franchement plus désagréables, dans la vie, que de déguster tranquillement une assiette de langoustines ou des huitres de L’île Tudy, les yeux rivés sur le large et les papilles envoûtées par les richesses de l'océan. «Tara cantine de mer», sur le port de Lesconil, propose un cocktail simple, mais efficace, qui mélange saveur des produits locaux et charme de la côte bigoudène. Aux fourneaux, Didier Guillou. Un passionné, presque un autodidacte, passé par la photocopie avant de se reconvertir, en 2004. «J'ai toujours cuisiné, depuis que j'ai dix ans. Et puis, à un moment, j'ai voulu changer de vie et j'ai monté ce projet». J’ai transformé un ancien atelier de mécanique navale, en restaurant convivial.

écrit par : cantine de mer tara

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