LE GUIDE RESTAURANT DE CUISINE ET METS
"De tous les arts, l'art culinaire est celui qui nourrit le mieux son homme"
Pierre Dac
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Le Chamois
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Le Chamois
16, avenue Garibaldi
21000 Dijon
Tel. 03 80 74 38 51
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Plan d'accès
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Cuisine :
Fondues et raclettes
Infos plus
- Formule Midi à partir de 7€
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Horaire/fermeture
Du lundi au samedi soir
Ouvert jusqu’à 23h du lundi au jeudi et jusqu’à 1h du vendredi au samedi
Budget Moyen:
- Carte : 24€ (entrée/plat/dessert)
- Menu : 17€
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Description
Dans un cadre convivial, le Chamois propose une cuisine traditionnelle où vous retrouverez des plats typiques de Savoie.
Le chef Laurent BAILLY a repris le restaurant en 1997. Il propose aujourd’hui 5 choix de fondues savoyardes et de tartiflettes.
La carte a évolué en proposant par exemple des raclettes au morbier ou la fondue bourguignonne, accompagnées de vins de Savoie et du Jura.
écrit par : Quark
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