LE GUIDE RESTAURANT DE CUISINE ET METS
"De tous les arts, l'art culinaire est celui qui nourrit le mieux son homme"
Pierre Dac
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La Table Calvet
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La Table Calvet
81, Cours du Médoc
33000 Bordeaux
Tel. 05 56 39 62 80
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Plan d'accès
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Cuisine :
Inventive
Infos plus
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Horaire/fermeture
Ouvert du mardi au samedi le soir et le midi.
Budget Moyen:
- Carte : 51€ (entrée/plat/dessert)
- Menu : 28€
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Description
A la tête de la Table Calvet depuis 2002, Pierrick CELIBERT, 36 ans, a été formé par les plus grands noms de la cuisine française. Le secret de sa cuisine : le respect du produit et une bonne dose de créativité.
Au nord des Chartrons, quartier historique du commerce vinicole de Bordeaux, un restaurant gastronomique de 40 couverts.
Dans ce château de style Néo/Renaissance construit au XIXe siècle, ancienne demeure de la Maison HANAPPIER, les convives découvrent un restaurant à l'intérieur luxueux.
écrit par : Quark(administrateur)
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