
LE GUIDE RESTAURANT DE CUISINE ET METS
"De tous les arts, l'art culinaire est celui qui nourrit le mieux son homme"
Pierre Dac
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Bretagne
La région de Bretagne est constitué de 4 départements : Côtes-d'Armor (22), Finistère (29), Ille-et-Vilaine (35) et le Morbihan (56), elle est bordée par l'atlantique, la gastronomie bretonne est très variées cela va du traditionnel plateau de fruits de mer, au traditionnel ki-ha-farz, sans oublier les spécialités de Crêpes au froment.
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